nov 082010
 

Nem, reggel nem csak gyümölcsös turmixokat lehet inni. Sőt, a reggeli kávét remekül beépíthetjük a smoothie-ba, itt van erre egy remek bizonyíték. Annyira finom és ébresztő típusú ital, hogy egy ideig szinte minden nap készült.

Aki nem iszik kávét, az több tejet és kakaóport tegyen bele, de egyszer majd úgy is kipróbálom.
Könnyen készíthető belőle esti ital akár desszertnek is, ha koffeinmentes kávét is tehetünk bele és hosszabbíthatjuk Kahlúa-val, kávélikőrrel, vagy akár valamilyen borpárlattal. 

banan_kave_smoothie1

Csípős, kávés banánsmoothie

1 közepes db banán (200 g)
1 csésze (100 ml-nyi) hosszabb, erős kávé
2 tk juharszirup (Grade C vagy D)
1 tk nyers kakaópor
 2 csipet őrölt fahéj
1 csipet chilipor, vagy cayennebors ízlés szerint (elhagyható)
kb. 100 ml tej (akár gabona- vagy növényi tej is lehet)
csokireszelék a tetejére

1. Az összes hozzávalót turmixgépbe teszem és alaposan átforgatom. Aki nem bírja, elhagyhatja a chilit, de nem érdemes.
2. Lábasba öntöm és felforrósítom. Délután személyenként egy korty brandyt is hozzáönthetünk, de csak a végén.
3. Pohárba töltöm, a tetejére csokoládéforgácsot szórok.

Nagyjából 2,5 dl lesz belőle.
Eredetileg a Facebookon.

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.